
サクサクのタルトにチーズ生地を流し込み、ほんのり焦げ目がつくまで焼き上げました。
そのチーズタルトの上にぎゅうひを重ねて、静岡県伊豆産の桜の葉を散らしたさくらあんをたっぷりと絞りました。
ふわっと広がる桜の華やかな香りと桜の葉の上品な塩味にモチモチのぎゅうひを重ね合わせた 「桜もち」をイメージしたチーズタルト。
卒業や入学のお祝いスイーツとしてもふさわしい、桜の花びらピックでご用意します。
(桜の花びらピックはなくなり次第終了、通常ピックに切り替えます)
【販売期間】
2023年3月1日(水)~ 2023年4月30日(日)
心斎橋本店/PABLO mini ららぽーと和泉店